Zapisy do Mistrzostw Polski Barista
|
Właśnie rozpoczęły się zapisy uczestników do eliminacji Mistrzostw Polski Baristów 2012 oraz pozostałych dyscyplin: Latte Art, Coffee In Good Spirit, Ibrik oraz Brewers Cup (szczegółowe informacje o poszczególnych konkurencjach odnajdziecie tutaj: http://scae.com/).
Kandydaci powinni przesłać na adres mailowy:
Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.
informację o następującej treści: imię i nazwisko, miasto zamieszkania/pracy, wiek, miejsce eliminacji, krótka informacja na temat swojego doświadczenia związanego z kawą, zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych do celów związanych wyłącznie z eliminacjami.
Eliminacje do Mistrzostw Polski Baristów planowane są w czterech miastach (ostateczna decyzja o ich organizacji zapadnie po zakończeniu zapisów) :
Bydgoszcz - proponowany termin: 25.02.2012
Warszawa - proponowane terminy: 2-3.02.2012 lub 3-4.02.2012
Gdynia – proponowany termin: 18.02.2012
Gliwice - proponowany termin: 20-21.01.2012
Zgłoszenia zainteresowanych baristów będą przyjmowane do 12 stycznia 2012 roku. Koszt wpisowego upoważniającego do wzięcia udziału w eliminacjach to 100pln netto dla członków SCAE oraz 150pln netto dla osób nie będących członkami SCAE. W eliminacjach mogą brać udział osoby powyżej 18 roku życia.
|
Jamaica Blue Mountain
Oferta Świąteczna
|
 |
Aby Święta Bożego Narodzenia były jeszcze bardziej przyjemne i wyjątkowe, przygotowaliśmy dla Państwa niezwykłą ofertę. Szampan wśród kaw... Swoisty Diament!!! Kawa o wyjątkowych walorach smakowych, idealna na prezent oraz do delektowania się przy Świątecznym stole.
Pełną głębię smaku odkryją Państwo zarówno podczas parzenia w ekspresie ciśnieniowym jak i, co my polecamy, pijąc kawę przygotowaną metodą przlewową. Kawa z pełnym body, posiadająca wyjątkowy balans smakowy o bardzo przyjemnej kwaskowatości z nutą słodkiego posmaku umili czas, pozwoli oddać się relaksowi oraz magii Świąt. ...Jamaica Blue Mountain Estate, to właśnie o niej mowa, dostępna w formie surowej jak i już wypalonej. |
Spotkanie przy kawie
IV Olimpiada Kawy 2011
|
IV Olimpiada Kawy, Targi Gastro Trendy, Poznań, 12 i 13 września 2011, pawilon 6A.
Ponownie dajemy szansę młodym baristom, którzy nie brali jeszcze udziału w podobnych zawodach. Będzie to świetna okazja dla młodych talentów na porównanie swoich umiejętności, poznanie atmosfery zawodów jako przygotowanie do WBC i SCAE Mistrzostw Polski. Podczas dwóch dni zawodów, sieci kawiarni, reprezentowane przez dwuosobowy zespół, będą ze sobą rywalizować w kategoriach: "Espresso Na Czas", "Coffee In Good Spirits", "Latte Art" i "Cup Tasting".
Mamy 60 jednodniowych, darmowych wejściówek na Olimpiade Kawy dla przyjaciół Apro Trade. Odbiór u kierownika hali przy wejściach od ulicy Głogowskiej, Bukowskiej lub Śniadeckich na hasło “Apro Trade – Olimpiada Kawy”.
|
“Jamaica Blue Mountain”
|
 Z wielką przyjemnością zawiadamiamy, że zostaliśmy wybrani jako oficjalny przedstawiciel Jamaica Blue Mountain w Polsce. “Jamaica Blue Mountain® Coffee (Europe)” jest jedynym oficjalnym importerem oraz przedstawicielem Jamaica Blue Mountain w Europie. Przez ostatnie 10 lat, Jamaica Blue Mountain (Europe) rozbudowała z wielkim sukcesem swoją firmę, między innymi dzięki wykupieniu w roku 1996, firmy Langford Brothers. Pozwoliło to, uzyskać pozycje jedynego importera Jamaica Blue Mountain w Europie we współpracy z Jamaiskimi producentami i exporterami.
|
Mistrzostwa Świata Barista - Maastricht 2011
|
 Wróciliśmy z Maastricht gdzie (22-24 czerwca) odbyły się Mistrzostwa Świata w Latte Art, Coffee In Good Spirits, Cup Tasting, Cezve Ibrik i po raz pierwszy Brewers Cup. Nasi bariści świetnie dali sobie radę i możemy być z nich dumni! Poza zawodami były również targi gdzie ponad 100 wystawców prezentowało swoje produkty. Nie zabrakło przedstawicieli kawowych producentów z między innymi z Brazil, Costa Rica, Guatemala, Jamaica, India. Również nie mogło zabraknąć Green Coffee Traders, producentów pieców do palenia kawy jak i maszyn do zaparzania, młynków i wielu innych akcesoriów. Mimo że wystawa nie była wielka można tam było znaleźć wiele ciekawych rzeczy związanych z przemysłem Kawowym. Targom towarzyszyły liczne eventy, takie jak: warsztaty szkoleniowe, prezentacje, SCAE AGM (AGM - doroczne walne zebranie). Nie zabrakło też szeregu wieczornych imprez integracyjnych zakończonych Braista Party. Możemy powiedzieć, że mimo długiej podróży samochodem, było warto pojechać - było SUPER! Następne zawody, wystawa i konferencja będą w przyszłym roku w Wiedniu - gorąco wszystkich zachęcamy! Na pewno nas tam nie zabraknie!!!
|
Mistrzostwa Polski Barista 2011
|
 23-25 marca podczas targów EuroGastro w Warszawie odbyły się X Mistrzostwa Polski Barista. Podczas tych dni mieliśmy okazję obserwować zmagania najlepszych polskich baristów w następujących konkurencjach: Mistrzostwa Polski Latte Art, Coffee In Good Spirits i oczywiście Mistrzostwa Polski Barista. Jak co roku zawodom towarzyszyło dużo emocji. Zdenerwowanie, stres i ogromna radość zwycięzców. Liczni przyjaciele i inne osoby wspierające zawodników, również nas nie zawiedli. Wspaniała atmosfera podczas całych Mistrzostw, na długo zapadnie w pamięci uczestnikom i organizatorom zawodów.
|
Eliminacje do Mistrzostw Polski Barista 2011
|
|
 W ostatnim tygodniu w dniach 27-29 stycznia odbyły się Eliminacje do Mistrzostw Polski Baristów. Poraz kolejny zawody gościły w galerii Blue City. Publiczność jak zawsze nie zawiodła i stawiła się licznie. Gratulujemy wszystkim uczestnikom i ich trenerom! Życzymy powodzenia w przygotowaniach i do zobaczenia na targach Euro Gastro w dniach 23-25 marca gdzie odbędą się finały!!!
|
|
|
